巴西 達特拉莊園 17/18目 濾掛10入
NT$330
濾掛10入
烘焙:中烘焙
杏仁,焦糖
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焦糖香氣
巴西豆漲翻天,心想都這麼貴了,乾脆買好一點,相較席拉朵產區,達特拉莊園更細緻,甜感明顯高一級。
達特拉莊園等同巴西精品咖啡的“工藝師”,擅長用科學精密把咖啡做到既穩定又有靈魂。全程使用 GPS 區塊化種植,每片地的土壤、氣候數據都被記錄並追蹤,收成後分批分級處理,精確到風味曲線。
Daterra Savannah 幾乎不酸,喝起來就是滿滿的堅果、巧克力、焦糖甜感,乾淨順口到像牛奶般柔順。
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